yenchen0504

我想特別介紹一下這家甜點- HARBS
https://www.harbs.co.jp/harbs/
說到拉麵，去日本我一定會造訪一蘭
說到甜點，我下次還要再去HARBS啦!!!!!
早在第一次去東京前，我就好想好想嚐一嚐
但總是與她擦肩而過，不是找不到店面，就是沒有時間跟著日本人排隊等候
這次總算如願讓我嚐到了
來到的是位於新宿Lumine est 的分店


排隊的時間不到半小時算lucky
窗明几淨的用餐氣氛
我在心裡就先給他打了及格的分數
餐點再好吃也需要有氣氛的環境來陪襯呀




我點的是Mille Crepes (700yen)+ice coffee(700yen)
好誘人的可麗餅外皮加上滑嫩的奶油還有層層由香蕉奇異果草莓堆疊而成的內餡
甜而不膩鬆軟的口感酸甜的草莓奇異果與香蕉濃郁的香味混和在口中散開
我敢發誓，真的好好吃，我無法再形容的更多
其實吃到一半我已經好撐了
但如此美味我捨不得停下手中的餐具
整盤磕光光
我好佩服料理人
如何能將甜點製作的如此美味
如何能精準的調整甜度
增一分則太甜減一分則不足的完美比例是如何調配的
真是太美味了，銷魂蝕骨千層派……

再來說到配角冰咖啡

仔細看冰塊為什麼顏色不是透明的
原來冰塊也是用咖啡作的(貼心啊)
這樣即使冰塊融化了，整杯咖啡濃度也不減
不澀不酸帶著一點苦味的咖啡香氣
配千層派真的是”剛剛好”
當口中千層派的香氣已滿溢呈爆炸邊緣時
喝一口不加糖的冰咖啡
讓唇齒舌間的味覺重新回到原點
才能再一次品嚐到千層派的原味
絕配!!!
下次想造訪位於六本木的分店
在高級時尚的店面來場美味的下午茶
想到就飄飄欲仙……
同場加映lumine est B2的女生廁所
是我上過東京各大百貨中算最寬敞的了
出了廁所隔壁就是補妝專用的房間

整面全身鏡，最下面給你放包包，中間有一個小平台讓你放化妝包, 還有插座應該是可以用電棒吧
貼心到爆炸


逛街累了，可以來這裡休息一下整理服裝儀容補個妝
不用在洗手台前面一邊補一邊擔心後面有人等著你離開要洗手哦
愛福山之旅迄今也快五個月
我驚覺時間的流逝愈來愈快
以為還是昨天才發生的事
細數下來竟已是那麼遙遠的距離
曾經在某年某月某日某件事在心中烙印下的感動
隨著時間而慢慢淡去
久久一次我會重溫過往的網誌
然後我會產生感動
再提筆寫下新的感動
這個時候我會很佩服一些很用心的部落客
會細細寫下每一段故事每一段回憶
我是個沒fu就沒辦法敲鍵盤的人
我希望無名永遠不倒沒有駭客入侵
因為我所有最珍貴的回憶都在這了……